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Ein besonderer Schinken aus dem Knüll. Schwarz, dunkel, kräftig geräuchert über Tannenholzrauch. Gewicht: 300g (23,90 Euro/kg)
7,47 € *
Normal 0 21 false false false DE X-NONE X-NONE Hergestellt aus der Hüfte. Eingelegt in eine Salzlake mit Lorbeerblättern, Wacholder und Koriander. Geräuchert über Buchenholzspänen. Gewicht: 300g (19,90 Euro/kg)
5,97 € *
Luftgetrockneter Schinken aus dem Schweinekamm. Mit einer kräftigen Pfefferkruste. Gewicht: 300g (23,90 Euro/kg)
7,17 € *
Von älteren, schweren Schweinen, trocken eingelegt und gewürzt. Im Buchenholzrauch geräuchert. Gewicht: 300g (10,90 Euro/kg)
3,27 € *
Für Schinkenliebhaber ein Muss! Hergestellt aus ausgesuchten Schweinelachsrollen, mild gesalzen und mit Rosmarin verfeinert. Täglich gewendet und an der Luft getrocknet. Gewicht: 300g (24,90 Euro/kg)
7,47 € *
Ein magerer Schweinebauch, eingelegt in einer Salzlake mit Wacholder, Lorbeerblättern und Koriander. Geräuchert über Buchenholzspänen. Gewicht: 300g (14,90 Euro/kg)
4,47 € *
Hergestellt aus einem mageren Stück Lachsrolle. Eingelegt in einer Salzlake mit Lorbeerblättern, Wacholder und Koriander. Mild geräuchert. Gewicht: 300g (24,90 Euro/kg)
7,47 € *
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