Leberwurst in der Blase - Geräuchert

Hergestellt aus Schweinefleisch, Speck, Wammen und Leber. Gefüllt in schweineblasen, gekocht und geräuchert. Mit einer würzigen frischen Majoran und Tymiannote.

Gewicht: ffg 600g (Kg 12,90 Euro)

Zutaten: Schweinefleisch, Schweinekopffleisch, Leber, Schwarten, Speck, Wammen, Zwiebeln, Pökelsalz, Gewürze, Kräuter, Buchenrauch.